帽子男在他身旁坐下，劝慰开解：“你弟也是离谱，居然另立门户，现在全港饮食业都在讨论这件事。”
程季康黑口黑面，用干毛巾擦脸，一声不吭。
“你也不用这么愁，你才是香港程记话事人。我觉得你应该趁你弟没做大，在香港这边扩大经营。”帽子男也开一瓶水，慢慢喝一口，像忽然想起似的，“对了，我手头有靓铺位，你得闲可以来看看。”
“再说吧。”
帽子男心知这话题现在不是合适时机，便转了话题，“上次冬季出完海，好几个靓女吹完风，都感冒了。大家说，下次在室内再搞个千禧年派对。约定你。”
程季康起身，“我突然想起公司还有些事要办，再约。”
他离开会所，驱车驶往公司。流动的风从车窗外灌进来，他太阳穴不住跳动。车子过隧道，周围暗下来，两侧灯光像一条条光耀的流水。他在流风跟流水之间，想起上次采访时，那个记者妹有口无心地说了句：游艇上那些人，他们只想从你身上拿好处。
他脚踩油门，疾奔公司，出电梯后，直闯父亲办公室。秘书正在接电话，急慌慌扔下电话跟进来，说“大程生正跟财务总监开会。”程季康站门边，手已经推开一点点门，这时缩回来，不耐烦，“中午了，还在开？”秘书微笑，推了推眼镜，“是啊，蔡总监刚从加拿大休假回来，两人要谈的事比较多。”
程季康也不走开，直接坐在外面沙发上等。蔡总监能有什么聊呢？一个从饼店制饼师傅兼记账，一路坐上来的老臣子，恃老卖老。他等了一阵，终忍不了这般浪费时间，跟秘书说，等大程生空闲时通知他。
这话刚说完，大程生办公室门开了，大程生笑呵呵走出来，旁边是同样笑呵呵的蔡总监。“阿蔡啊，多谢你带来的加拿大手信。下次得闲，到我家吃饭。”蔡总监笑说，好啊好啊。说话间，目光飘过程季康，也没喊他，只点一下头，算是打过招呼。
待蔡总监走开，大程生才笑看向程季康。程季康刚要开口，大程生便拍拍儿子肩头，目光瞥向他肩膀后上方的挂钟，“原来这么晚了？我们父子俩很久没单独吃饭了。找个地方，边吃边聊吧。”
程季康让自己秘书安排了高级餐厅。他没带司机，直接载大程生过去，本以为密闭车厢中，父子俩能有一番详谈。不料大程生上车后便打起了盹。餐厅到了，车停下来，大程生准时睁开眼，笑嘻嘻：“到了？”
服务生领二人进去，午餐繁忙时间，餐厅仍是为二人留出程季康平日常坐的僻静位置。程季康问大程生吃点什么，对方说，都可以。程季康便点上溏心网鲍、松阪牛肉，配上最好的酒。大程生看着他点餐，待服务生走开前，始终一言不发。
服务生走开后，大程生才笑笑口道，“其实两仔爷吃饭，随便吃点简单的就好，又不是上下级。都是一家人。”
程季康觉得父亲在敲打自己，但他沉住气，“一家人也要好好吃饭。爹地你辛苦了这么久，下午又不用开会，不若今日中午轻松下，我们喝点好酒。”
大程生笑着，“上次阿泽跟我吃饭，约在莲香楼。你还记得小时候，我经常带你们俩去那里饮茶吗？一盅两件，有时一坐就是半天。”他叹口气，似在遥想当年，“当年生意虽忙，但竞争也没如今激烈，还是有忙里偷闲的时刻。”
程季康听得父亲说起程季泽，心下不悦，黑着脸，不搭声。
大程生笑：“你看你，七情上面，什么都写在一张脸上。怎样出去做生意？刚才你急急脚冲进我办公室要找我，我故意将你晾在外面一段时间，没想到你还是没沉住气，那焦急样，让老员工都看在眼里了。”
“爹地，你明知道我们跟阿泽说好的不是这样。他只是我们的代理，去内地买下总店配方，同时为我们入内地市场铺路。整件事就这么简单。谁料他包藏私心，居然自己在内地开了间什么双程记，还打着我们名号——”
“阿泽已经将这件事跟我解释过了。广州那边完全不松口，他也只得出此下策。”
“你信他？”程季康闷声嗤笑，“我不信。”
服务生端来菜品。两人都不说话。
等人走开，大程生舀起一勺龙虾浓汤，看着大儿子的眼睛，“你知道阿泽为什么选莲香楼吗？”
“因为他懂得投你所好？”程季康放弃继续装作兄慈弟爱。他跟程季泽相差六年。小时候，他将什么玩具都让给他。现在也可以的——只要他不跟自己抢程记，他还是自己的好弟弟。
程季康又环视一下这餐厅，大把鲜花点缀在餐厅各位置，墙壁模模糊糊倒映出食客们的侧脸跟背影。刀叉声跟说话声又远又低，每个人都在礼貌地控制自己的交谈。这是他喜欢的环境。然而他突然想起来，父亲有点花粉过敏。
他立即抬手，让服务生将附近鲜花挪开。大程生摆手说，不碍事的。但程季康坚持。
鲜花挪开后，他又自嘲地笑，“阿泽肯定不会选这里。而我，只会按照自己心意行事。”这就是这两年，父亲开始将目光投向阿泽的原因吗？程季康不甘心。
大程生摇头：“这不是我要说的。你知道香港莲香楼的历史吗？”
程季康不知道父亲想卖什么关子，只安静听下去。
“莲香楼最早也是在广州开的。当年，莲香楼在广州连开十几家，是城中最好的茶楼，后来香港有商人去游说，总店才派出师傅赴港，才有了香港的莲香楼。”大程生放下勺子，勺子的金属弧面映着他侧脸，“阿泽故意选在莲香楼，跟我解释说明双程记这事。他想借这个地方告诉我，对于同出一源的企业，很多事情要慎重。与其日后对簿公堂，不如现在就合作共赢赚钱。”
“究竟是共赢，还是为了他自己？”
大程生微笑：“香港程记是双程记的股东。你只要坐得稳香港程记位置，又何必在意这些细节呢。让你弟弟为你打江山，你坐享其成，这样岂不更好？”
既然父亲这样说，可见他的意思已经很明确了。程季康想，自己无论说什么，也没有用。他心里也清楚，坐享其成的可不是自己，而是父亲跟母亲。这两只狐狸，虽早已离异，但个性倒是像得很。母亲知道，无论哪个儿子出头，自己都不会过得差。而父亲则有心往程记的小池塘里，放进程季泽这条鲶鱼，好让自己游得更快些。
即使哪天程季泽把自己一口吃掉，爹地得到的，也是一条更肥更大的鱼。
大程生见他非常沉默，便劝他开心点，“还有不到一星期就要过年了。到时一家人齐齐整整吃顿饭，你可别这脸色出现在弟弟面前。”
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新世纪第一个农历年，全国各地都特别重视。广州向来有在农历新年前逛花市的习俗，每个区都有自己的迎春花市，但以东山区的最为传统而隆重。
过年前数日，程一清忙着帮家里大扫除洗邋遢，又要把返乡休假的笑姐那份活儿也干了，还要把保险柜里的程记经典配方录入电脑，忙得没时间。除夕这天，德婶知道她约了何澄去逛花市，让德叔早点关店，放程一清走。
德叔嘴里唠唠叨叨，“我年轻时候，哪里有什么过节概念？年三十晚还不是一样要看店——”德婶烦他，塞块鸡仔饼到他嘴里，又给程一清围上红围巾，叮嘱她注意保暖。
何澄妈妈一家亲戚仍在广州，她等《得周刊》一放假，就忙不迭坐上直通车，赶回广州。她约了程一清逛花市。花市除卖花外，也有不少卖春联、文创跟食品。程一清吃得撑，打起嗝来。何澄笑她：“喂，双程记老板娘，当街打嗝，太不顾形象了吧？”
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